Guide til køb af kogeplader
Kogeplader er en af de genstande, der bliver brugt allermest, når du skal lave mad. Mange tror fejlagtigt, at kogeplader altid sidder oven på et komfur, men det er ikke rigtigt. Du kan også sagtens købe kogeplader enkeltvis, som enten skal placeres på køkkenbordet eller indbygget i din bordplade. Herunder har vi samlet en guide til, hvordan du vælger de bedste kogeplader til dit behov.
Forskellige typer af kogeplader
Det første, du skal gøre dig klart, er hvilken type kogeplade du godt kunne tænke dig. Overordnet set findes der fire typer kogeplader, som hver har deres fordele: induktionskogeplader, gaskogeplader, glaskeramiske kogeplader og massekogeplader. Induktionskogeplader og glaskeramiske kogeplader er klart de to mest anvendte typer, men der kan også være god fidus i at vælge de to andre varianter.
Induktionskogeplader
Denne type kogeplader er den mest moderne. Teknikken er helt anderledes end de andre typer kogeplader, fordi du ikke har med et direkte varmeelement at gøre. Induktionskogeplader fungerer ved, at en elektrisk spole sidder under kogepladen og opvarmer gryden, såfremt gryden er induktionsklar. På denne måde kan du væsentligt hurtigere generere varme, ligesom varmen forsvinder med det samme, du fjerner gryden. Det kræver lidt tilvænning, men teknologien er ekstremt anvendelig og smart. Eneste ulempe er, at du skal udskifte alle dine gamle gryder og pander, hvis de ikke kan bruges til induktion. Men så er dine kogeplader til gengæld også børnesikrede. Spildt mad vil heller ikke brænde fast til kogepladen, fordi de bliver påvirket af elektromagnetismen, der driver kogepladen.
Gaskogeplader
Denne løsning er god til dig, hvis du gerne vil have mulighed for at skrue op for varmen med det samme. Med en gaskogeplade kan du udvikle varme ekstremt hurtigt og ekstremt intenst. Ulempen er dog, at du skal have store mængder gas til rådighed for at holde kogepladen kørende. Som regel skal gaskogeplader indbygges i bordpladen.
Glaskeramiske kogeplader
Denne type kogeplade kender du sikkert. Det er den mest brugte og er kendetegnet ved en helt glat overflade med klart definerede kogezoner. Fordi varmelegemerne ligger under en glasplade er det meget nemmere at holde disse kogeplader rene, ligesom de også bruger væsentligt mindre energi til at udvikle varme end for eksempel massekogeplader.
Massekogeplader
Man ser ikke mange massekogeplader længere. Det er den klassiske kogeplader med kraftigt definerede områder til gryder og pander. De er forholdsvist billige at anskaffe sig, men til gengæld er de væsentligt dyrere i drift end de andre varianter af kogeplader. Du kan typisk købe massekogeplader som bordkogeplade, som fungerer til at holde mad varm eller til at supplere din almindelige kogezone, når du får mange gæster.
De bedste mærker til de bedste priser
Ligegyldigt hvilken type kogeplade du har kig på, så har skiftselv.dk det rigtige til dig. Med næsten 200 forskellige kogeplader i vores sortiment er der helt sikkert noget til din smag. Vi har alle de bedste mærker til markedets måske bedste priser. Bosch, Siemens, Electrolux og så videre. De bedste mærker som er garanti for god kvalitet.
Kig på energiklassen
Når du skal købe kogeplade er det også en god ide at kigge på energiklassen. Jo bedre energiklasse, desto mindre koster det at bruge kogepladen på strømregningen. De bedste energiklasser er A, A+ og A++. Disse modeller kan bruge op til tre gange mindre energi end for eksempel gamle kogeplader med et dårligt energimærke.
Det skal du lægge mærke til
Der er en række andre faktorer, der er gode at lægge mærke til, når du skal købe kogeplade, så du kommer hjem med det rigtige til dit køkken:
- betjening: kan du finde ud af at betjene kogepladen? Føles den behagelig og brugervenlig for dig?
- timer: har du brug for en timer, så kogepladen selv slukker?
- størrelse: hvor stor skal kogepladen være? Hvor meget plads får du brug for? Og hvor stor en kogeplade har du overhovedet plads til?
- funktioner: nogle kogeplader har ekstrafunktioner, som kan hjælpe dig med din madlavning. Funktioner som opkogning, kogning af specifikke madvarer eller indbyggede temperaturmålere.
Du skal altid vælge en kogeplade, som har de funktioner, du gerne vil have. En kogeplade er ikke noget, man skifter ud hvert år, så gør dit hjemmearbejde og vælg en kogeplade, der passer til dit budget, dit humør, dit køkken og dit behov.