Air Fryers

Du kan få både de helt traditionelle air fryers eller du kan få de digitale air fryers. Den helt traditionelle airfryer kaldes også for den manuelle eller analoge airfryer og kendetegnes ved, at en manuel eller analog airfryer har manuelle drejeknapper hvor du kontrollerer temperatur og tid. Funktionelt er en manuel og digital ens. Normalt har en traditionel airfryer ingen skærm, der viser status. Timing-controlleren kan have en grænse fra 5 minutter til 60 minutter, hvor man kan indstille tilberedningstid. Der er dog også nogle kortere udgaver, hvor du kan indstille tiden op til 30 minutter.

 

Digitale airfryers største forskel fra den traditionelle er, at den har en digital LED-skærm med digital berøringsskærm. Der er forskellige funktioner på kontrolpanelet udover indstillinger for temperatur og tid. De ekstra funktioner kan være forudindstillede tilberedningsfunktioner, som fx forvarmning, at holde varmen, en ryste påmindelsesfunktion m.m. Nogle af de almindelige forudindstillede tilberedningsfunktioner i en digital airfryer er fx grill, bagning og stegning. 

 

Vi har blandt andet digitale og traditionelle airfryers fra mærkerne:

Mange elsker friturestegt mad. Det er sprødt og smagfuldt. Men selvom friturestegt mad er svært at modstå og utroligt velsmagende, er det også meget usundt. Friturestegt mad er en af de mest betydningsfulde bidragydere til fedme og hjerte-kar-sygdomme. Ved at skære ned på indtagelsen af stegt mad eller ved at vælge en anden stegemetode er vi stadig i stand til at nyde stegt mad og forblive sunde.

 

Fordelen er varmluften. En ventilator øverst i en airfryer blæser varm luft omkring maden. Den varme luft tilbereder maden fra alle sider, og det resulterer i et sprødt ydre og et saftigt resultat indeni. Den gode ting ved en airfryer er dens evne til at stege uden olie eller meget lidt olie.

Til sammenligning er klassisk friturestegning, som nogen foretrækker, kendetegnet ved at maden tilberedes i et decideret bad af olie. Frituregryden har en aftagelig kurv med perforerede huller, hvori du placerer den mad, du vil stege. Varmefladen opvarmer olien til den forudindstillede temperatur. Når olien har nået den forudindstillede temperatur, kan du nedsænke kurven i den varme olie for at tilberede maden. Friturestegningen fjerner vandet fra det ydre lag af maden og gør det sprødt. Friturestegt mad er normalt velsmagende, men har noget flere kalorier.

 

Hvis du meget specifikt går efter en 100 % klassisk smag af friturestegning, så bør du i stedet købe frituregryder, men du får med air fryers en sprødhed tilsvarende friturestegning, men smagen er lidt anderledes, da maden ikke har badet i olie. Hvis du er frisk på at smagen er anelse anderledes og du i stedet prioriterer sundhed, så er air fryers vejen at gå.

Vi forhandler ikke kun air fryers. Udover vores air fryers fra de kendte mærker, så har vi også et udvalg af tilbehør og reservedele til billige priser her på siden.